Instructiunile retetei de Mancare de mazare de post Curata ceapa si taie marunt. Intr-o cratita pune o lingura de ulei la incins si caleste ceapa pana devine lucioasa. Adauga mazarea congelata, amesteca cu ceapa calita si pune apa cat sa cuprinda mazarea. Lasa la fiert la foc mediu, acoperita cu capac pana cand se inmoaie boabele de mazare. Am grupat aici mai multe rețete de mâncare de post (sărate). Cât de gustoase sunt sarmalele de post cu orez și ciuperci sau cele cu păsat (crupe de porumb)! Nu mai spun de fasolea bătută (frecată) sau de clasica iahnie de fasole. La fel sunt și cartofii țărănești sau tăiețeii cu varză dulce. Dulciuri și deserturi de post Mod preparare mazare de post: I. Legumele se toaca marunt si se pun la calit intr-o oala in care ai pus la incins putin uleiul de masline. Legume la calit II. Se lasa la calit pana devin aurii apoi se adauga apa calda pana cand le acoperi cam 1 deget peste. Se adauga si sucul de rosii si se lasa la fiert pana cand acestea sa inmoaie. Preparare. Se taie ceapa marut, se caleste in 50 ml ulei pana va devenii aurie, se adauga apa, se lasa sa dea intr-un clocot, dupa care se adauga mazarea, se adauga knorr delikat dupa gust, se taie morcovul rondele subtiri, se adauga in mazare, si se lasa sa fiarba circa 45 minute, in tot acest timp se mai amestreca din cand in cand. Pq4n90i.

reteta mancare de mazare de post