Ce-ti trebuie mai mult, decat, aceasta ciulama, bunatatea asta de, Tocanita de Ciuperci, Smantana cu Pui, cu Ceapa, cu Usturoi, si Mamaliguta. Acest deliciu Daca lasa suficienta apa, se fierb pana scade toata apa, daca nu lasa apa, se completeaza cu putina apa. Se adauga usturoiul, sare, piper, boia dupa gust. Faina se amesteca cu laptele si smantana si se toarna peste ciuperci. Se fierbe pana se leaga sosul de smantana. Daca e prea gros, se mai poate completa cu lapte. Tocăniţă de hribi cu smântână si mămăliguţăvideo autentică de tocăniţă Preparare. 20 minute. Favorita de. 2 bucatari. Dificultate. Usoara. Aveam o pofta incredibila de ciuperci, iar cand le-am zarit in supermarket am zis: "ale mele sunteti!". Cand ma gandeam la ele, imi ploua in gura si abia am asteptat sa le prepar, le visam langa o portie de mamaliga fierbinte si dorinta mi-am indeplinit-o. 1-2 linguri faina. smantana. 1 ou. patrunjel. Ciupercile se curata, se spala si se scurg de apa. Intr-o tigaie caliti ceapa impreuna cu un ardei tocat. Presarati peste ei o lingura de faina si caliti un pic - stingeti cu apa si adaugati ciupercile. Lasati sa fiarba incet pana cand sunt gata ciupercile si scade din apa. 400 g galbiori 200 ml smantana (poate fi si acrisoara, fermentata dar si dulce, pentru gatit) 50 g unt sare, piper 2 catei de usturoi cateva frunze de patrunjel Optional: cateva fire de cepsoara FxCHAn.

tocanita de rascovi cu smantana